“Wir haben nur zwei Wochen Zeit zwischen der letzten Prüfung nach dem achten Semester und dem ersten Praltikum, da machen wir doch keinen Urlaub in Asien, das lohnt sich nicht für die kurze Zeit!”, sage ich noch. Und dann kommt diese Nachricht von Hollis, einer meiner „Elefanten-Bekanntschaften“. Die Welt der Fans asiatischer Elefanten ist kleiner, als man denkt – irgendwie kennt… Weiterlesen Elephant Care Asia Workshop – Elefantenmedizin lernen in Myanmar
Mein PJ begann im Oktober nicht auf dem Schlachthof oder in einer Praxis, sondern mit einem Flug in den Norden. Helsinki, Finnland. Das Land der Nordlichter, Rentiere, Saunas und des weltweit höchsten Pro-Kopf-Kaffeeverbrauchs. Warum ausgerechnet Finnland? Das habe ich mich wahrscheinlich genauso oft selbst gefragt, wie mir diese Frage von entsetzten Freunden und Familienmitgliedern gestellt… Weiterlesen Ausgerechnet Finnland
§55 Abs. 2 TAppV: „Die praktische Ausbildung in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei einer für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Rind oder Schwein in einem Schlachthof zuständigen Behörde dauert 100 Stunden. Sie ist innerhalb von mindestens drei aufeinanderfolgenden Wochen abzuleisten.“ Aus den Gullis dampft es, man kann das Blut riechen. Die Autos auf dem Parkplatz… Weiterlesen 413 Schweine. 413 Lungen. Mythos Schlachthofpraktikum
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